
Для корочки, написали мне, достать кусок мяса и допечь.

Вот это сверху и по бокам - это не корочка, это кашица, которая, как позже выяснилось, не запекается, а горит, потому что это томатная паста в основном, много томатной пасты.
Итого:

Про размер.
Мясо уменьшилось в два раза.
И почему-то я не удивлена. И читала, и слышала, про такую особенность этого производителя, и даже однажды сама брала их рагу, ничего более подходящего не нашлось на бульон, так мясо в том бульоне хорошо искать надо было. Такое впечатление, что компания владеет какой-то секретной технологией накачивать чем-то мясную оболочку.
Про вкус.
Внутри сочное, но вкус концентрированной томатной пасты снаружи меня сильно огорчил.
Journal information