Про свиные ноги

Некоторые сибирские жижистки и некоторые крайнесеверные жижисты понятия не имеют что такое свиные ноги,
и варят холодец из каких-то скелетов.
И заодно хотят меня отравить, потому что у меня в морозилке вот что (см.даты)
,


вынуждают вот из этого сварить холодец.
А я ни разу не варила, дайте рецебтов, желательно своих проверенных и лучше всего в комиксах картинках.
Поучите меня, ага.
А потом я вас научу варить правильно, когда всё прочитаю и сварю лучший холодец.